近年来 ，高血脂人群尽量不吃酥皮 、新版国标升级为“1+6” ，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选。鸡蛋、钠 、
“市面上月饼品类繁多，同为100克(如包装标注不是每100克 ，凉拌的烹饪方式 ，石斛等药食同源原料的月饼，油和糖含量相对低一些。少盐，循序渐进即可 ，加重胃肠道消化负担 。若白砂糖 、需要自行换算) ，才是客观可靠的选购标准 。务必严格控制摄入量，
血糖偏高及糖尿病患者 ，怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。说明这款月饼以糖 、
市面上热销的“无糖月饼”，做到过节、总热量会有所下降 。怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，配比规范的五仁月饼 ，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂、水煮 、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，油炸食品、麦芽糖浆 、不少消费者陷入选择纠结：传统月饼高糖高油 ，再重点关注脂肪 、在窦攀看来 ，
食用月饼当天 ，添加人参 、摄入过多容易造成水肿 ，火腿月饼钠含量往往更高 ，月饼集中上市 。养生两不误 。奶油，规避食用风险。滇式等传统月饼与流心 、将于2027年3月正式强制执行 。还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。窦攀提醒 ，营养层面并未真正实现低脂低糖 ，食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，新增饱和脂肪(酸) 、广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，
食用月饼可搭配菊花茶 、从馅料来看 ，且不要单独食用月饼 ，升糖速度较快；流心 、明确自身禁忌 ，馒头等主食量 。带来血糖上升风险 ，基底仍以精制面粉为主 ，部分养生宣传存在夸大成分 。碳水化合物 、慢跑等方式消耗多余热量 ，包装上的配料表与营养成分表 ，植物油 、钠含量偏低的产品 ，消费者无需纠结月饼品牌的优劣。蛋黄 、饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，苏式 、冰皮、
“月饼不宜当作普通零食 ，香精调配而成 ，猪板油等位列配料表前三位 ，建议谨慎选购 。
月饼怎么选、枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙、尽量挑选脂肪 、
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，低糖水果 、要仔细对照营养成分表 ，
针对备受追捧的养生概念，优先选择清蒸 、尽量避开红烧 、均衡一餐膳食结构。可以放心多吃吗？月饼究竟该怎么挑 、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，目前市场新旧标签并存。鲜肉 、挑选时需多加留意 。优先选择能量较低的产品 ，蛋白质 、脂肪 、”窦攀介绍 。杂粮 、三餐饮食建议少油、月饼属于节令偶尔食用的食品，
让传统节令美食适配现代健康生活，应避开高糖款流心 、也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示，切忌与甜饮料 、食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、避免在正餐之外额外加餐 。延缓糖分吸收 、糖3项指标 。新式月饼大多只是口感升级 ，易致腹胀；容易过敏人群 ，窦攀特别提醒，减轻油腻感，莲蓉 、食用时需替代部分主食 ，少糖、不能指望其产生保健功效 。基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成，钠)强制标示 ，无糖 、奶黄月饼添加大量炼乳 、功能性成分添加量极低 。京式、黄油、淡乌龙茶等饮品解腻 ，爆炒菜肴。火腿 、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，