3、肉干取一根香菇根 ,手撕把所有的香菇香菇根都处理好。用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ,
5、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉,
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g 、摘下的香菇根 ,色拉油2茶匙(10ml) 、
2、平时做香菇菜时,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
9、大火3分钟左右即可取出 。将盘放入微波炉,香菜碎一点点。
做法 :
1 、可以视情况自己延长时间。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。盐一小撮 、孜然粉 1.5小勺(约2g) 、
8、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
4、
7、
6、用刀拍松 。(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,取一个可以进微波炉的大盘,不至于太干 。
