3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ，白糖 ，佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ，白糖稍微多一些 ，甜辣酱油 ，黄瓜反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，道口随吃随取
感爽用装满水的佐餐盆也可以4 这是腌制出的水分，味精 ，小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐，黄瓜辣椒碎 ，道口用刀削成不规则小块 ，感爽干辣椒碎，佐餐白糖 ，酱油，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，熟芝麻
做法：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，熟芝麻 ，
原料 ：小黄瓜，