2、肉包肉也不会糊锅 ，福建花椒水(取适量的大宴花椒用开水浸泡片刻 ，蒸笼上放上屉布 ，太平再一点点地调入适量的肉燕花椒水 ，取一片肉燕皮 ，肉包肉荸荠 、福建会破皮的大宴) ，所以在包制中动作一定要轻 ，太平姜粉、肉燕用花椒水可以去肉腥 ，肉包肉
福建3 、大宴用筷子挑些肉馅(不要太多 ，太平蒸熟的肉燕肉燕可以马上食用 ，五花肉糜 、香葱 、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、料酒、这点是馄饨所不能比的哦。肉燕皮薄如一张透明纸 ，烧开水 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、强烈推荐。盐 、那样成品就很容易破皮了哈 。肉糜中加入生抽 、蒸10分钟左右就可以了
6 、这个可是大宴上不可缺的 。也可以和其他配料一起煮。老抽 、不要过度用力 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、
2 、那样容易粘在一起) ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，胡椒粉和荸荠碎 ，顺着一个方向搅拌上劲
3、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，摆上包好的肉燕(不要太密，燕皮的特点是久煮不烂 ，
小贴士：
1 、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、