6、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块姜、辣土料酒 、豆烧冰糖炒匀 。厨房菜香干红辣椒
做法：
1 、新手
5 、家常鸡块
辣土8 、豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香大火收稠汤汁即可 。新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块蒜、辣土
3 、豆烧蚝油、葱 、炒锅热油 ，料酒 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。汤汁浓稠 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、生抽 、老抽 、干红辣椒 。盐 、调入郫县豆瓣酱 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
4 、冰糖 、
材料：鸡腿 、葱调味，
7 、准备材料 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，生抽 、爆香葱姜蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。
2 、翻炒片刻后再加老抽 、