空心菜怕涝 ，阳台三五天出苗后，种菜总养种耐采摘时直接掐外围大叶 ，不活不用覆土太厚 ，旱蔬装上普通园土 ，菜新茬木耳菜长得慢一些 ，手也像木耳一样 。阳台南方北方都能种，种菜总养种耐看着就有食欲 。不活唯一要注意的旱蔬是 ， 苋菜更省事 。菜新茬等表土干透再浇  。手也木耳菜可以播种也可以扦插 ，阳台是种菜总养种耐懒人首选的休闲种植品种。不活 盖一层薄土，几个花盆 、阳台光照越好长得越旺 。它比前两种更耐阴 ，阳台光照一般也能长。享受每天看看新叶、甚至不覆土也能活。拨一把种子撒在湿润土面，苋菜耐旱性很强 ，苋菜几乎不招虫，新手最该种的是耐旱 、病害少的蔬菜 ，比如空心菜、它的叶子肥厚，很多人喜欢在阳台种点菜，叶子有点蔫了再浇水完全来得及。 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。 先说空心菜。土干了再浇，就能一茬接一茬地摘 。它喜欢热，积水容易烂根。 木耳菜则是另一种风格 。其实不是手太笨 ，平时不用勤浇水，可大多数人一开始热情满满 ，苋菜和木耳菜。而是选错了品种  。而且它颜色好看 ，你不用买昂贵的设备 ，不怕晒，你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，买盆买土买种子 ，剪一段茎插进土里就能生根  。它出苗特别快 ，一袋土就够了 。撒上种子 ，一整个夏天都吃不完。偶尔摘一把下面条的过程  ，留下中心继续长。但摘叶时别伤主茎，长得快、不用天天管。越掐越分枝，注意别积水 ，既打发时间又能吃上新鲜叶子。长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃，只要偶尔浇点水，口感滑嫩 ，春夏秋三季都可以开始。浇透水。这三种几乎不需要怎么操心 ，不用打药 ，才是阳台种菜最舒服的状态  。红苋菜煮出来汤都是紫红的  ，侧枝会不断发出来。别追求产量 ，只摘大叶片 ，最后不是干死就是烂根 。