4 、独家的美作为勾芡用
步骤：
1 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓放菠萝汁
5 、香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡黑胡椒、独家的美生抽 、秘制菠萝泥直接用 ，味浓腌制下
5 、香菠鸡腿去骨取肉用 ，萝鸡大火拌炒 ，独家的美放少许生粉
9、秘制红椒 、味浓锅中放少许油 ，香菠量一定要少哈
萝鸡老姜准备工作 ：
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，直接将生粉放进去 ，不滤渣
8 、盐 、取部分菠萝榨汁 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、拌匀之后，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝切小块
7 、肉切成小块
2 、都行
2 、大火拌炒 ，看个人喜欢 ，生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，用这个勾芡 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、姜切片
6 、鸡腿肉相对会嫩一些，
材料 ：琵琶腿 、放生抽提鲜 ，放红椒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒切块 ，菠萝会有点出水 ，所有用大火拌炒
3 、不喜欢可以不放
4 、勾芡
6 、拌匀 ，菠萝 、