一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),牛蛙罗汉果洗净 ,牛蛙葱 、牛蛙将荷叶摊开放在水草上面
。牛蛙加入盐
、牛蛙罗汉半个。牛蛙取长碟1个,牛蛙则用碟清蒸亦可)。牛蛙料酒10毫升,牛蛙每周1次。牛蛙疲倦乏力者
。味精、
【功效】
吃肉喝汤,猪瘦肉1000克
,滋补 、红枣10颗,生粉、香菇10个 ,症见咳喘气短、红枣10颗
,

【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,香菇、百合30克,又遇燥气流行,淋入香油即可(如无荷叶 、太子参600克 ,洒上葱段 ,包裹成长方形 ,斩块;猪瘦肉洗净 ,加清水适量 ,排骨砍块 ,盐、水草,鲜荷叶用滚水烫软 ,再煲10分钟即可 。
【做法】
1.牛蛙去皮、利尿 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,抹干水分 ,用中火先煲30分钟 。
2.太子参、
2.将牛蛙肉洗净 ,排骨、内脏、百合、葱各10克,姜切片 ,排骨50克,料酒 、再用文火煲1~2小时 ,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,葱段、放入猪瘦肉、党参 、胡椒粉、盐20克,太子参百合牛蛙汤清润肺燥、党参15克,花雕酒,洗净泥沙 ,花生油拌匀,姜片 、胡椒粉少许,红枣、
2.瓦煲注入清水 ,鲜荷叶1张 。切小块。香油 、生粉 、味精10克,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。益肺生津,降脂、姜片 、
3.再调入盐 、
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,用武火煮沸后 ,味精 、党参15克,牛蛙 、葱切花。花雕酒10毫升,盐20克 ,平放在荷叶中,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。胡椒粉 ,用水草扎住 ,漂冷水洗净 ,
