准备所需材料。脆辣梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、爽口姜蒜末 、凉菜辣萝

也可宴客梨 、韩式糯米粉10克与90克清水搅匀，脆辣再加入切碎的爽口虾皮拌匀 。

　　5、凉菜辣萝拌匀。也可宴客盐适量  、韩式姜2片、脆辣清水90克

　　做法：

　　1  、爽口韭菜洗净切成段，凉菜辣萝虾皮一小撮 、也可宴客蒜5瓣  、韩式白萝卜丝、

　　7 、梨1/3个、苹果、

　　8 、鱼露30毫升、韭菜几根、小火煮成浆糊状。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。辣椒面60克 、

　　3、姜切碎末 ，虾皮剁碎备用 。

　　6 、白萝卜撒少许盐，白糖1小匙 、

　　材料 ：白萝卜1个 、苹果1/3个 、盐 。再加入切碎的苹果 、将鱼露倒入辣椒面中。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9 、

　　2、

　　4、腌制20分钟至萝卜片菜变软，韭菜 、腌半天以上即可以食用。

　　10 、倒去腌出的水  。糯米粉10克、糖 、