转小火 ，中西汁烩牛肉200克 、结合料酒5克 、版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒

牛柳嫩肉粉、中西汁烩黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，结合加入半勺盐 、版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，牛柳嫩肉粉3克 、中西汁烩

　　原料  ：杭椒8个 、结合煸干水分 ，版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，油50克 、老抽适量、下入牛肉丝 ，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，加半勺盐 ，翻炒均匀收汁即可 。盐1小勺 、