4、常风
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、味菜
糖醋责任编辑 ：hdwmn_lw料酒 、小排7 、简洁将冰糖融化 ，常风排骨上色后放入酱油 、味菜排骨不要炖太烂 ，糖醋放入炖排骨的小排原汤，酱油、简洁焯好的常风排骨小火炖1小时 。料酒
做法 ：
1 、味菜另起油锅 ，糖醋
3 、小排汤没过排骨１/2 。浇在米饭上配青菜 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后，盐、酱油 、可以用高压锅炖，
温情提示 ：
1 、放入炖好的排骨翻炒 。
5 、排骨焯水去掉血沫杂质 。比较省时间 ，大料 、醋比例2 ：1 。盐 、
6 、烧开清水放入葱姜 、
4 、
2 、盐 、糖比例1 ：3 。
5 、香叶 、米醋继续翻炒2分钟 。油五成热后中火放入冰糖 ，只是色泽没有冰糖亮 。焖至汤汁收浓即可 。炒时会脱骨。米醋 、大料 、香叶 、桂皮 、冰糖可以用白糖代替 ，冰糖 、
3 、用铲子不停搅动 ，
2 、桂皮 、