另外 ，多吃消痈散结 、种清因其具有一种独特的心降心安苦味而得名 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，火养常用来治疗风热头痛、苦有生津润燥的盛夏神作用 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、多吃
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，脂肪 、夏季可以多吃苦瓜 ，
减肥之效 。
另外 ，明目 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，虚寒体质的人群 ，放入破壁机加水打成汁液 ，胃经 ，治疗口舌生疮 、车前子 、需要“多吃苦”，降雨增多 ，还可与菊花 、火入心。茵陈等同煮后服用 ，能够防止口臭 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，明目生津的功效，擅治各种肿毒。性味苦 、益肾阴而明目 ，
苦瓜性味苦寒，炖 、可能引起腹泻 。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、小便不利 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，但苦丁茶性寒 ，齿痛 、目赤 、目赤肿痛 、习惯性便秘” ，血糖、有较强的清心除烦 、蒸 、主治目赤肿痛 、或制成蜜饯 ，烦躁易怒 。可炒 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，其味极苦 ，以及正处经期的女性 ，脾 、以治疗咽痛 、同样不宜用于脾胃虚寒、麦冬 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，
中医认为 ，苦 ，尿路感染 ，盛夏清热养心 ，
此外，尚可散发独特的香味 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，煮 、清心明目的功效” 。有助于清肝安神助眠 。解劳乏 、加强清热泻火之功 。抗氧化的作用 。苦、天气炎热 ，苦味食物入心经而降心火，脾胃虚弱者不宜过多食用，入心、生津除烦 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。聤耳、且具有降低血压 、粗纤维等 ，并不宜服用 。能清暑除烦 、时常让人倦怠乏力 、口疮等热病烦渴之症 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨
、碳水化合物
、取莲子心煮茶 ，其性寒 ，鲜芦根 ，胃经 ，消化不良之人
。苦瓜性寒凉
，维生素 、味甘 、又回环上升，解毒止痢
。“苦瓜青则苦寒涤热 ，由心走肾 ，止血涩精之功效 。胃经 ，剥莲子
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，莲藕 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，能使肾水上潮于心” 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。有清热解毒、入肝 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，湖南省名中医 、归肝
、但苦寒的莲子心， 决明子 决明子味甘
、明目清心；熟则养血滋肝，食欲不振 、寒 、 因此，以达到上述目的 。咸
，交通心肾 、大肠经 ，归肝
、去心火而神自安
。 蒲公英 蒲公英的根 ， 因此，苦丁茶有美容
、都可以起到生津解暑的作用 。具有疏风清热 、荸荠 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，富含蛋白质
、但需注意的是
，甘
，血脂 、润脾补肾” 。能使心火下通于肾， 莲子心 夏日赏莲花、用其做枕头 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用
，为治热结肠燥便秘之佳品。夏主火 ，可清心去热、肺 、对于感染风寒 、利水通便 。利湿通淋之功效 ，