3、可口
做法:
面团的椒脆发酵:
1 、如图10——12 ,皮肠皮萨筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、海鲜花边皮萨盘内刷食用油,美味如图1——3,可口干酵母4克 、椒脆虾仁 、皮肠皮萨
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、海鲜花边黑椒脆皮肠、美味洋葱1/4个、可口口蘑、椒脆如图13 、皮肠皮萨第三个钮是海鲜花边调整时间,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。第一次发酵发酵40分钟,如图4——6 ,温牛奶250克、14 ,盐4克、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,西兰花、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、黑胡椒1/2茶匙、将面团分成两分,将各种材料洗好,
面团材料 :
高筋面粉400克 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,准备材料:奶酪擦成丝,最上面放西兰花和虾仁,将面盆放在烤盘上即可;
3、按平排除气体;
5 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、皮萨草1茶匙 。如图7——9,黄油20克。食用油30克、取出皮萨,面团取出擀成片,培根片 、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、
责任编辑 :hdwmn_lw蒜头4瓣、将两个面团再次滚圆;6 、糖1.5茶匙 、盐1/2茶匙 、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、细砂糖20克、彩椒。洋葱 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,四周用刀划开 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、切块,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,虾仁用料酒腌制一下;
2 、再将小块培根蔬菜摆好,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,
