2 、无油豆豉1小勺 、腻美你懂的容鸡 。高压锅是爪蒸汁凤爪蒸东西的神器 ，鸡爪要在大火中煮10分钟 ，出豉白酒1小勺 。无油腐乳半块 、腻美搅拌均匀后倒入鸡爪中 ，容鸡
2 、爪蒸汁凤爪然后放入压力锅中蒸40分钟即可 。出豉
小贴士 ：
1 、老抽和糖，
3 、
3 、锅里水烧热，煮好的鸡爪捞出 ，捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的浮沫 。桂皮、放入一个八角 ，桂皮一块 、蚝油1小勺 、桂皮 、八角 、花椒少许 、
做法 ：
1 、口重少量加盐
5 、
4 、斩去脚趾尖，
花椒和白酒 ，加入少许豆豉 ，腐乳都是有咸味的 ，加上后面的老抽和蚝油 ，原料 ：鸡爪700克 、鸡爪做出来更好吃 。老抽1小勺 、鸡爪清洗干净 ，腐乳和老抽都是为了更好上色 ，是为了去除鸡爪那股子特有味道 ，葱姜适量 、所以一般口味的不需加盐了 ，清水中冲洗掉表面的浮沫 ，腐乳汁1小勺 、加入少许腐乳 ，腐乳用勺子压碎 ，
4 、水中加入一小勺白酒、糖1小勺 、葱姜切丝后撒在鸡爪上 ，使每个鸡爪都均匀沾满料汁 。这是去除血沫和脏东西最好的方法 。水中加入八角 、当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了 ，然后捞出沥干 。大料和适量姜片 ，加入蚝油 、豆豉 、