二、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡一起炖 ，汤更去腥味
2 、香更鲜香继续炖煮，菇炖锅中放少许油 ，加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴 ，煮开 ，让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡 ，香菇提前泡开
2 、香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，倒入砂锅
3 、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2、剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一 、盖上盖子 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放姜片跟葱
4 、然后放香菇炖煮 ，炖鸡汤 ，）
3 、香菇洗净 ，这样会更香哦
3 、葱 、放清水
5 、。煮开之后 ，做鸡汤或者鸭汤 ，再炖 ，开火炖煮
6、老姜 、焯好的鸡肉捞出 ，放两片姜
4 、真正的土鸡 ，鸡油不要扔掉 ，感觉还是要焯一下 ，一般我家做鸡汤 ，步骤
1 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，转中火炖30分钟
7 、尝好咸淡
9 、 。放锅中煸炒下 ，放少许白糖（一点点就好 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、准备
1 、放盐调味
4 、沥水
三、提味，不需要焯水 ，加少许料酒
10、白糖 、料酒、放盐调味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
。提味 ，炖的差不多了，好好捏捏哈 ，再放料酒 、香菇、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1、可以先入炒锅略炒 ，继续10分钟，先啥都不放 ，