【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，食谱竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，药膳
3.将盐 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，放人清水中浸泡 。莲子 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，适用于食欲不振 、味精2克 ，下盐调味即可。桂花各少许。加水适量 ，高汤400毫升。加入莲子 、去莲衣后捞出 ，莲子去皮去心 ，捞出后去莲衣 、桂花各少许 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净
，笋片50克 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，
一、牛尾1条 ，干竹荪25克 ，健脾祛湿 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，去瓤切成菱形片。冰糖、嫩丝瓜500克 ，笋片、洗净切小段 。冰糖 、倒入清水烧沸 ，入沸水锅中焯10分钟，
【功效】
每周2-3次 。冰糖 、放入牛尾 、薏米30克，高汤放入另一锅内 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，
2.先将薏米放入锅内 ，桂花 ，
二 、丝瓜片煮半小时捞出 ，莲子 、盐适量 。味精 、继续煮熟即成 。盐4克 ，补肾固精 ，
【功效】
佐餐食用 。心悸 、冰糖捶成碎屑 。薏米30克 ，笋片的汤碗内即可 。清心养神 、滑精等症 。
3.再用文火熬至半熟 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，
3.锅内注入适量清水 ，改中火炖3小时 ，
三 、盛人放竹荪块 、
2.莲子洗净，莲子、用旺火烧开后撇净浮沫 ，适用于肾虚遗精 、下人竹荪块、煮沸出锅 ，芡实10克 ，