调料 ：盐、季清加盐炒软 。新小虾仁
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒虾仁 、应景
4.锅中倒油烧热 ，季清
3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，不要切断 ，超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景葱姜末 、季清葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，
5.倒入香椿杆，加少许料酒、下虾仁滑至8分熟 。蛋清少许、
2.虾仁洗净 ，水淀粉 、蛋清少许上浆 。
原料 ：香椿 、
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 季清料酒、新小虾仁挑出砂线
水淀粉 、超级炒香椿炒应景去除根部
，季清料酒 、新小虾仁挑出砂线 。超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。