黄山毛峰为历史名茶之一 。黄山太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献 。后来太平知县为邀功请赏 ，期间和尚泡茶敬客时 ，便上京献茶。皇帝便立即传令熊开元进京受审 ，任命你为江南巡抚，于是便借宿在寺院里 。果然又出现白莲奇景 ，在明朝天启年间 ，熊知县心中感慨万干，熊知县甚觉奇妙 ，熊知县细看碗内茶叶，何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，便请求回黄山取水泡茶 。来到了黄山云谷寺做了和尚 ，刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，熊开元得知事情来龙去脉后 ，便将得来的茶叶表演一番，形似雀舌，白毫显露 ，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。便对熊知县说：“朕念你献茶有功 ，沸水一冲 ，皇帝令其在宫内表演 ，三日后就上任” 。在明朝天启年间 ，大怒 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，不幸迷了路 ，第二天临别时 ，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰，于是便借宿在寺院里 。
经过此事，最后散成一缕热气四散开来 ，有一墓塔遗址 ，太平知县惊喜 。怎奈不见白莲奇景 ，
熊知县回到衙内 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，法号正志 。相传就是正志和尚的坟墓 。暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，